打开肉丸的一般方法
来源:365bet官方网站是多少 作者:365bet提款要多久 时间:2019-09-27 点击:

开放的肉丸不同于肉丸。它是油炸的,底部酥脆,馅料可口。他们在群众中很受欢迎。
在下一个小系列中,我们将介绍打开肉丸的通用方法。
工具/材料面粉500克,猪肉末300克,白菜500克,洋葱,生姜,盐,非常新鲜的酱油,牡蛎酱,麻油和其他合适的量。
步骤01将面粉放入碗中,加水和柔软的面团,盖上锅并小火煮30分钟。
02将冷冻的猪肉泥放入冰箱,放入碗中。
03切细洋葱状的洋葱,在平锅中炸油,加入1茶匙盐,3汤匙新鲜的酱油,3汤匙蚝油,制成葱。
04将葱油倒入土豆泥中,加入1茶匙麻油。
05清洗白菜,将其切碎,除去水分,将其放入肉碗中,搅拌均匀,然后将面团填满。
06将面团放在板上,分批压扁,然后揉在厚而圆的皮肤上。
07然后,将一勺肉丸放入面团中,将其做成肉丸形状,在板上有两个开口侧,然后如图所示制作一个绿色的生面团。
08拿一个平底锅,在锅底上滑入一层花生油,在平底锅里加肉丸,加少量水,煮沸直到肉丸的底部变成金黄色。
09然后,取出铁锹并将其放在盘子上,您将得到一个有香味的开放式肉丸。




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